Nega Maluca – um dos bolos mais queridos de todos! delícia!




Ingredientes:

  • 2 xícaras de nescau
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água fervendo
  • 4 xícaras de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 3 colherinhas de fermento em pó

Cobertura:


  • 1 colher não muito cheia de margarina
  • 8 colheres de açúcar
  • 8 colheres de nescau
  • 3 colheres de leite

Modo de Preparo:

  1. Bate as claras em neve, as gemas, o nescau, o açúcar e o óleo, bate tudo, depois a água fervendo, bate novamente, coloca em seguida o trigo, bate novamente e por último o fermento em pó (a massa fica mole).
  2. Coloca a massa numa forma untada e assa por +/- 30 minutos.

Cobertura:

  1. Leva tudo ao fogo até engrossar, depois de pronto joga em cima do bolo ainda quente


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